Ayer día 21 se recibió la visita del Inspector del Servicio de Semillas de Lugo en la parcela de I + D que Clemente Viven posee en Galicia.

Dentro de los cultivos ecológicos desarrollados por Clemente Viven para la obtención de semilla en sus instalaciones de Euskadi, La Rioja y Navarra, a fecha de junio se presentan excelentes producciones en Puerro, Guisante y Acelga.

El Departamento Técnico de Clemente Viven, informa que entre uno de los muchos trabajos que realiza, está el de seleccionar y producir variedades que por desgracia se están perdiendo. El guisante “Principe Alberto” es uno de esos casos.

Las diferentes especies de cerezo cultivadas en España proceden del llamado cerezo dulce (Prunus avium), el guindo (P. cerasus) y el cerezo “Duke”, este último fruto de la hibridación de los dos anteriores. Todas ellas naturales del sureste de Europa y oeste de Asia.

La Caléndula officinalis L. pertenece a la familia de las Compuestas y se le conoce popularmente, además de cómo Caléndula, como “Copetuda”, “Maravilla” y en inglés “Marigold”.

Este último nombre data de la Edad Media, y en particular de una leyenda en la que se asociaba a la Virgen María con las doradas flores de la caléndula. Gold significa oro en inglés y de ahí su denominación Mary Gold que derivó finalmente en “Marigold”. Por otra parte su nombre genérico parece derivar del latín «calendae» que significa primer día del mes.